气温逐步下降，杭州的阴雨连绵更让人觉得冰冷。
食栗派的同学们在办公室置办了各式各样的取暖利器，日常谈论的论题从“吃啥”演变成“用啥温暖”，点奶茶的频率也超乎寻常...
这一点一滴，都让咱们觉得：冬天来了！是时分跟咱们聊一聊各种暖身办法了。
1.吃羊肉
身体消化食物会额定耗费一些热量。这些热量经过体表发出出来，会让人感到温暖，所以吃完饭通常会觉得暖暖的。
这种效果叫做「食物热效应」。
▲ 咱们在《怎么练成易瘦体质》一文中也剖析过
不同食物的「食物热效应」不同，消化蛋白质所需的能量最多。从这视点来说，吃点富含蛋白质的肉确实是很好的暖身挑选。
牛羊肉等红肉也富含血红素铁，对因贫血而简单冷的小伙伴也有优点。
2.姜茶、姜汁可乐、热牛奶
姜茶、红枣茶之类的……基本上和喝热水的效果没有太大不同。
比方，日本学者做过一项研讨，给怕冷的女学生吃相当于20g生姜的生姜提取物胶囊（拇指巨细一块姜15g左右)，成果显现：能量代谢暂时提高了，但手的温度并没有改变[1]。
尽管牛奶也富含蛋白质，一杯牛奶大约含6g蛋白质；一同牛奶也富含钙，缺钙也会导致人体产热才能下降，但一杯热牛奶带来的温暖，首要也仍是由于”趁热喝“的原因吧。
3.辣椒
辣椒、胡椒、花椒等香料中含有辣椒素、胡椒碱等物质，能够促进血液循环，让身体热起来；
但用量小，效果也有限。
不过，这些香料能够促进胃口。想想辣油火锅、胡椒猪肚鸡、花椒鱼、椒麻鸡........吃饱了，还会怕冷吗！
嗝~
研讨显现，饭饭热量高，食物热效应也是更大的[2]。
4.酒
喝酒一时热，一向喝……过一瞬间就冷了。 酒精能扩张血管，血液活动速度加速，让身体热一瞬间；
但这其实是短时间的快速散热。等这热乎劲儿过了，血管缩短，反而更冷，也便是所谓的“酒后寒”。
加热的黄酒、黄酒+姜片......也没什么特别的。
5.吃冰棍
小时分就有个风闻：由于气候过于冰冷，东北的小伙伴喜爱”以暴制暴“，出门前吃冰棍，妄图到达体表里温度的平衡，这样出门就不会觉得冷了。
实际上比较冰棍，冬季仍是更等待路上遇到暖洋洋的烤红薯啊。
体温受血液循环影响，血液循环欠好就有或许会呈现手脚冰凉的状况。久坐、血管疾病、糖尿病等都会影响血液循环；
咖啡因尽管能够时间短地加速推陈出新的，但也会导致血管缩短。假如你特怕冷，或许要留意防止摄入过多咖啡因。
▲ 深圳光亮区消保委对市面上常见奶茶咖啡因含量做了查询，发现每杯奶茶的咖啡因含量＞100mg
一年四季总是手脚冰凉，还或许是贫血、或是甲状腺功能出了问题。除了女人中常见的缺铁性贫血、维生素B12、叶酸缺少也或许会引起贫血。
怕冷或许也跟基因有关。
日本科学家发现，怕冷女人中「节省基因」骤变的概率更高[3]。这是个让身体削减能量代谢，尽或许囤能量的基因。
#这基因，让人简单长膘呢#
假如非要说三种「暖身」的食物，当属：肉、热水、热牛奶。 热饮虽暖，也要留意防止“烫嘴”的温度。世界癌症研讨机构现已把超越65℃的热饮列为有很大的或许性致癌的物质。
话说回来，暖身这件事上，咱们的亲自感触最重要，喝热(奶)水(茶)、吃火锅、多运(发)动(抖)、与搭档抱在一同....都是好办法。
食栗派办公室评选出了最受欢迎的取暖利器：发热桌垫。
你心中最好用的取暖利器是什么呢？快来谈论区里种草吧~
修改叨叨
尽管今日聊暖身大法，但还想聊几句其他的。不知道你有没有这样的感觉，这几年咱们都在谈论”暖冬“。
今早看到新闻，我国最大淡水鱼长江白鲟被科学家证明已灭绝。
我国水产科学研讨院长江水产研讨所的科学家说，估计2005年-2010年白鲟现已灭绝。
想想这些没能进入新年的生物，仍是期望有一个正常的冬季吧，我原因乐意穿戴秋裤、啜着热水、捂着热水袋过冬。
参考资料
[1]夏野豊樹, 平柳要，生姜抽出物の経口摂取が冷え性の人のエネルギー消費等に及ぼす効果，人間工学/45 巻 (2009) 4 号，p. 236-241[2]Calcagno M, Kahleova H,et al,The Thermic Effect of Food: A Review.J Am Coll Nutr. 2019 Aug;38(6):547-551. doi: 10.1080/07315724.2018.1552544[3】荒川恭子, 石井由香, 香川靖雄、【原著】冷え症体質と倹約遺伝子『日本生気象学会雑誌』 2015年 52巻 4号 p.199-211, doi:10.11227/seikisho.52.199，
