牛肉酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
料酒：活血化瘀

食材用料

牛肉酱的做法

• 1.准备好食材

• 2.热锅凉油，小火倒入牛肉，煸炒至牛肉水分蒸发掉

• 3.依次倒入料酒，元葱，辣椒煸炒出香味

• 4.加入2勺耗油，倒入豆瓣酱，熬10分钟左右

• 5.临出锅时加入花生米，出锅后加入芝麻即可