原标题:5种低热量主食,好吃不长胖!附菜谱
瘦身不敢吃主食?不敢吃甜点?不敢吃肉?
大错特错!
共享几种养分高、卡路里低的主食,好吃不长胖!
一、玉米,热量:112大卡/100克
能够替换部分主食,归于低升糖指数食物。不只热量要低于米饭,并且玉米养分也很丰厚,玉米中的膳食纤维能够促进肠道活动,协助通便排毒,避免热量堆积,有利于瘦身。
但当玉米变成爆米花之后,100克爆米花的热量为387大卡,热量翻了3倍还多!
瘦身吃法:
1.蒸/煮玉米
2.清炒玉米粒
二、紫薯,热量:70大卡/100克
紫薯尽管淀粉含量高,但升糖指数较低,由于其间丰厚的膳食纤维会推迟糖分的吸收,避免了血糖的快速升高。
解压又可口的吃法:桂花紫薯牛奶羹-紫薯自然地甜味,幽香绵密的口感
食材:
紫薯2个、纯牛奶250毫升、桂花少量
过程:
1. 紫薯洗净去皮,切成片。
2. 放入微波炉可用的盘子中,外表喷少量清水,高火叮五分钟。(没有微波炉的能够用蒸锅,隔水蒸15分钟左右。)
3. 取出,用叉子试压一下,熟透即可。
4. 倒进拌和机内,一起参加纯牛奶(喜爱稀一点的能够多加一点牛奶)。
5.搅打成奶羹,直至奶羹顺滑,无颗粒状。
7. 倒进杯子,外表撒些桂花。
三、山药,热量:57大卡/100克
山药的碳水化合物含量较高,假如菜肴中有山药,可适量削减米饭等主食的份量。
它的膳食纤维能推迟血糖升高,添加饱腹感,也是瘦身的不错的挑选。别的山药还能够健脾养胃,削减身体浮肿虚胖。
解压又可口的吃法:蓝莓山药-冰淇淋的口感,热量却低许多!
食材:铁棍山药 1根、牛奶2~3汤匙、盐1g、蓝莓酱3勺
过程:
1. 山药洗净上锅蒸。
2. 蒸好的山药去皮,用照料机搅打或用勺子压成泥,过筛,这样做才能够更细腻一些。
3. 过筛的山药泥参加一点牛奶和盐,使山药泥变得更顺滑。
4. 山药泥放模具里做成想要的形状,放冰箱冷藏20分钟,加两三勺蓝莓酱,加一两勺水,搅匀淋上去即可。
四、芋头,热量:81大卡/100克
芋头中的烟酸是身体代谢热量必不可少的物质。烟酸进入身体后,能够协助脂肪代谢,是瘦身的好帮手。
别的芋头还含有一种叫做皂角甙的物质,有利于水分排出体内,避免身体水肿。
冬天暖胃扛饿吃法:板栗炖芋头
食材:去皮栗子100g、芋头 500g、盐 1/2小匙、生抽 1大匙
过程:
1、去好皮的生栗子切或掰成小块,小芋头去皮切成滚刀块
2、锅烧热下少量油,下入切好的芋头和栗子翻炒一下,然后加水没过芋头
3、大火烧开后转小火,盖上锅盖炖20分钟,参加盐和生抽再炖10分钟让其入味即可
期间留意不时翻一下以防粘锅,汤汁要保存一些不要收的太干
五、小米,热量:368大卡/100克
粮食中罕见的胡萝卜素,在小米中也能找到,很合适肠胃欠好的胖友,它不只能加快人体的代谢,还能促进肠胃活动、缓解胃痛等。
冬天暖胃扛饿吃法:小米虾排
食材:鲜虾一斤,料,盐,白胡椒粉,淀粉,蛋清,小米。
过程:
1.虾去头尾去虾线。
2.参加一勺料酒、半勺盐、少量白胡椒粉腌制5至8分钟。
3.按次序包裹淀粉、蛋清、小米。
4.放入七成热油锅煎5分钟左右即可。
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